Es vergeht kein Tag, an dem in einer Talk-Runde über das Thema Verschwendung von Lebensmitteln diskutiert wird. Passend zum Blog Action Day möchte ich auf einige Dinge eingehen, die mich bei dieser Diskussion stören oder in meinen Augen zu kurz kommen.
Häufig werden Konsumenten als extrem wählerisch, aber ungebildet dargestellt. So erwarten Kunden hunderte verschiedener Joghurts, aber wissen nicht, was Mindesthaltbarkeitsdatum bedeutet. Naja…
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Über den normalen News-Stream bekommt man leider nur mit, was Freunde derzeit machen. Ich finde es aber auch sehr spannend, was bei allen Facebook-Nutzern derzeit angesagt ist. Dafür habe ich das kleine Projekt
